鸡肉沙拉佐巴萨米可醋与扁桃仁

作者： LovEvonne

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用料

• 鸡胸肉 200g
• 芝麻菜 50g
• 樱桃萝卜 4个
• 扁桃仁 25g
• 迷迭香 一枚
• 月桂叶 一片
• 大蒜 一瓣
• 巴萨米可醋 适量
• 橄榄油 适量
• 海盐 适量
• 黑胡椒 适量

鸡肉沙拉佐巴萨米可醋与扁桃仁的做法步骤

步骤 1

芝麻菜洗净，用水润湿迷迭香和月桂叶，大蒜去皮，樱桃萝卜切片，将一半的香草切末备用。

步骤 2

取一容器，倒入巴萨米可醋、少许海盐和没切的另一半香草，加水至淹过香草的程度。

步骤 3

用中火煮滚后放入鸡胸肉烹煮至熟后，在酱汁里放凉。

步骤 4

鸡胸肉切块，用橄榄油和香草涂抹片刻。

步骤 5

最后装盘，撒些压碎的扁桃仁，切片的樱桃萝卜，黑胡椒和剩余的酱汁少许调味即可。

菜谱创建时间：2014-09-30 10:44:12