1，将粉类和盐放入盘中搅拌均匀。没有结块。 2，加入菜籽油，用手搅拌成类似鱼肉松状，再两手搓散搓细，越快越好。 3,加入蜂蜜和水，用手按压成团，如果太硬可适当加一点菜籽油。面团最后的软度类似耳垂为佳。 4,放到案板上幹至8毫米厚，用喜欢的模具压成喜欢的形状。 5,烤箱预热至170度，烤制20～25分钟。从烤箱拿出后放烤盘上凉透，烤盘的余热可让饼干变脆。