夏季鹌鹑

作者： 减肥朵

夏季鹌鹑

用料

• 鹌鹑 6只
• 白砂糖 5-10克
• 酱油 20克
• 老酒 10克
• 葱 20克
• 盐 15克

夏季鹌鹑的做法步骤

步骤 1

先把鹌鹑洗净，过一下热水，一分钟，拿起来晾干。

步骤 2

锅里倒油烧至8成热，放入大蒜生姜辣椒少许，翻炒，放入鹌鹑炒至5成熟，放入酱油老酒盐味精等调料。

步骤 3

加水莫过鹌鹑，大火5分钟，小火45分钟收汁即可。

夏季鹌鹑的小贴士

鹌鹑一定要洗干净喔～

菜谱创建时间：2014-09-29 10:59:16