温水泡发银耳4小时
矿泉水一锅和银耳一起放入
炖半个多小时后，汤汁有些粘稠了，放入冰糖，梨，大枣，再炖40分钟，起锅前15分钟放枸杞，要不枸杞就炖烂了
炖银耳时先大火煮开再小火慢炖，基本要一个半小时左右才会行。