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老友面

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作者: 多层眼皮me
广西南宁的特色小吃,老友粉,在外地买不到粉(米线),就用面代替,味道大大的好!

用料

老友面的做法步骤

步骤 1

把面条下在锅里可以准备食材了。西红柿和肉用酱油泡着。蒜米酸笋切好。青菜,葱洗切。辣椒

步骤 2

将备好的酸笋,蒜米,豆豉辣椒酱少许油炒香,焦一点更香

步骤 3

把备好的肉类,西红柿用酱油泡过后倒入一起翻炒

步骤 4

加水煮开,加盐和鸡精少许

步骤 5

放入准备好的青菜类,撒葱

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步骤 6
步骤 6

将汤倒入事先煮好的面条,胡椒粉

老友面的小贴士

买不到酸笋的可以用少许醋代替,辣椒根据自己喜欢的现有的都可以

菜谱创建时间:2014-09-23 20:26:15
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