鸡头米水潽蛋

作者： Aimee周

鸡头米，又名芡实，一年生大型水生草本。果实可食用。也可作药用。 性味：甘涩，平。 功效：收涩药；补肾药；健脾药

用料

• 鸡蛋 2只
• 鸡头米 一小把
• 冰糖 少许
• 糖桂花 少许

鸡头米水潽蛋的做法步骤

步骤 1

水烧开，放入鸡头米待水再次煮开

步骤 2

小火，把鸡蛋打进开水里，盖上盖子焖2分钟

步骤 3

煮好盛到碗里，放冰糖和糖桂花即可

菜谱创建时间：2014-09-21 11:32:04