煎烤猪大排

作者： forever易怡

盗的图！从电视上看到的简单美味的好吃的

用料

• 猪五花 一大块
• 绍酒 适量
• BBQ酱 一勺
• 六月鲜黄豆酱 适量
• 酱油 适量
• 盐 一点

煎烤猪大排的做法步骤

步骤 1

五花肉挑带里脊的那块，去皮，留一层肥肉！用尖刀刺肉，把筋弄断，打松肉！这样才嫩，肥瘦两面都要扎和拍松

步骤 2

加入黄豆酱，烧烤酱，绍酒，盐，酱油！爱吃辣的可以加辣椒面，估计自己的口味来调酱料，腌制两小时以上

步骤 3

一整块五花下锅，肥肉朝下，煎至20分钟！入锅后变中小火！不用翻面，记得盖锅盖哦

步骤 4

出锅

菜谱创建时间：2014-09-20 14:29:37