紫薯蒸熟,和糯米粉一起揉,加适量水,这是紫色汤圆外皮
糯米粉加水和,白汤圆的
再用紫薯加糖,当馅
白色面皮里面包紫薯,紫色面皮包芝麻。包好放水煮,我还加了些没蒸过的紫薯一起煮,煮出来的汤也是紫色的。
煮不完的汤圆放冰箱冷冻,想吃的时候就可以直接煮了