葡式蛋挞

作者： 参天小豆芽

家里两个男人超爱

用料

• 牛奶 250g
• 淡奶油 200g
• 鸡蛋 2个
• 木糖醇（糖分） 适量（依个人口味添加）
• 蓝莓、黄桃、葡萄干等 适量

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

牛奶、淡奶油小火加木糖醇或其它糖加热，搅拌无颗粒

步骤 2

凉至加入打散的鸡蛋液

步骤 3

取出挞皮，可加入各种辅料，加挞水装至九分满

步骤 4

放入预热烤箱，220度，25分钟（我用的小烤箱所以温度高，时间长）

葡式蛋挞的小贴士

烤箱温度和时间，个人掌握，多观察蛋挞变化就能成功出品

菜谱创建时间：2014-09-19 14:06:13