西葫芦松饼

作者： 鬼方

给喜宝做小饼 都太硬 无意中想到了松饼 实验成功 软软的 很好吃

用料

• 虾粉 一丢丢
• 鸡蛋 1个
• 西葫芦 一丢丢
• 水 适量
• 面粉 适量

西葫芦松饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦擦细丝

步骤 2

西葫芦丝中加蛋黄 虾粉 （我的虾粉是自己买淡干虾皮焙干磨的）水 面 搅成糊糊 稠稀程度和戚风的蛋黄糊类似

步骤 3

蛋白打发到硬性发泡

步骤 4

蛋黄糊倒到打发的蛋白中翻拌均匀

步骤 5

不粘锅小火煎熟就好了

菜谱创建时间：2014-09-18 13:27:12