焗烤奶酪牛油果太阳蛋

作者： 是奥黛丽呀

「六当家の焗烤牛油果太阳蛋」

用料

• 牛油果 1只
• 马苏里拉芝士
• 鸡蛋 1只
• 橄榄油
• 百里香
• 柠檬汁
• 盐

焗烤奶酪牛油果太阳蛋的做法步骤

步骤 1

你需要一只很成熟得牛油果〜

步骤 2

改刀拿掉一只帽子〜

步骤 3

用勺子挖掉一点肉和核〜

步骤 4

在一个小碗里敲上一个鸡蛋（鹌鹑蛋也可以），用勺子把鸡蛋放进你挖的洞里。我挖了深是为了加更多料〜 然后滴上3、4滴柠檬汁和1、2滴橄榄油〜

步骤 5

进预热过的150度烤箱烤上3分钟，拿出来撒上百里香（其实我还多加了罗勒）和盐〜 量只需要少许！

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步骤 6

步骤 6

再进炉烤上3分钟〜 拿出来放上干酪，你要是有马苏里拉奶酪那最好，拉丝嘛〜 要是你没有，可直接用了干酪掰成碎末撒上去〜

步骤 7

再烤1、2分钟，就完成啦！

焗烤奶酪牛油果太阳蛋的小贴士

如果你想要糖心蛋的效果，那就把烤的时间缩短就好了〜

菜谱创建时间：2014-09-17 16:31:17