超美味炖牛骨肉

作者： 内卡河边的逗比喵

以前都是做卤牛肉的多，这次换了种方法，被自己做饭的潜能惊呆了

用料

• 牛骨剔肉 500g
• 番茄 2个
• 紫洋葱 1个
• 西芹 2根
• 胡萝卜 2根
• 盐
• 黑胡椒
• 料酒
• 大蒜
• 红糖 少许

超美味炖牛骨肉的做法步骤

步骤 1

油锅倒油，倒入切碎洋葱和蒜末，爆香过程种加入盐，黑胡椒

步骤 2

倒入料酒同时加入切成小块的番茄，小火熬制

步骤 3

将牛肉从骨头上剔下，放入炖锅底，倒入刚才熬制酱汁，再加点水，少许红糖，小火炖

步骤 4

45分钟后加入西芹块和胡萝卜，开大火，15分钟后起锅洛！开吃！真心美味！ 热血留德途中的孤独中秋大餐…

菜谱创建时间：2014-09-09 02:17:40