雪菜毛豆炒肉丝

作者： 一片云的blog

这道菜可以搭配白粥，很赞的。

用料

• 雪菜 200g
• 猪肉 50g
• 毛豆 100g
• 干辣椒 2个
• 葱 2根
• 蚝油 1g

雪菜毛豆炒肉丝的做法步骤

步骤 1

原料

步骤 2

原料

步骤 3

做法： 1.开火，锅中放油，要稍多一点。 2.放3,4粒花椒，炸出香味就放入肉丝，翻炒，要把肉的水汽炒干。 3.放干辣椒和葱末，翻炒。 4.加入毛豆，改中小火，慢慢地焙一会儿，要把毛豆炒熟，加一点蚝油。 5.放入雪菜，翻炒均匀，盛出就好了。

步骤 4

这是炒好的。

菜谱创建时间：2014-09-08 11:34:03