和面,比饺子面团稍软一点就好啦
小白菜切小段,姜切末
和好的面团
油热加花椒面和姜末,稍煸片刻
加小白菜段,煸软
加水,可以下揪面啦。。。把面团尽量一块块揪成适口的片状条(我知道这句话不通顺呐)大家随意啦
我的秘密武器~贝太厨房的蔬菜精华
鸡蛋打碎加入汤内,和面片一起稍煮,加盐和香油就可以出锅啦
开锅后才能揪面哦~随揪随下~