香辣脆皮菜煎饼

作者： 萌厨娘

我是徐州人，徐州人特好这口，真的超好吃，想起这味道直流口水

用料

• 煎饼 两张
• 鸡蛋 一枚
• 紫甘蓝
• 白菜
• 韭菜
• 香菜
• 小尖椒
• 豆腐
• 粉条
• 盐，鸡精（A）
• 色拉油（B）
• 辣椒粉（C）
• 花生碎（熟的）（D）

香辣脆皮菜煎饼的做法步骤

步骤 1

先把菜洗干净，切碎备用

步骤 2

把想吃的菜挑选出来放在一个大容器里，打上一个鸡蛋，最后加入A、B、C、D材料搅拌均匀备用

步骤 3

把电饼铛上下挡打开，铺上一张煎饼把调拌好的菜到在上面铺均匀，再在菜的上面也铺一张煎饼，把电饼铛盖盖上，等待1—2分钟就好了，香喷喷的脆皮菜煎饼就这样出锅了

菜谱创建时间：2014-09-04 20:26:07