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鸽肾饭

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作者: 壁儿妈
食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及某些稀有微量元素,故既有滋补又有强壮之功。用鸽肾焗饭,开胃可囗。

用料

鸽肾饭的做法步骤

步骤 1

鸽肾洗净,切薄片,将料酒,酱油,糖,麻油,姜丝加入,拌匀备用。

步骤 2

淘米,劜适量水,摁下煮饭键

步骤 3

水开一会,将调好料的鸽肾倒入,拨均匀,盖回电饭煲,继续煮熟。喜欢锅巴的童鞋可以过5分钟再摁煮饭键再煮一下

步骤 4

开锅!!!热腾腾的鸽肾饭!

菜谱创建时间:2014-08-31 17:57:21
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