芝心年糕

作者： 象象cc

半个月不下橱，手生了，形状实在是不忍直视……

用料

• 粘米粉 100g
• 糯米粉 50g
• 水 120g
• 芝士片 3片
• 洋葱 半个
• 西红柿 1个
• 鱼丸 5粒

芝心年糕的做法步骤

步骤 1

粘米粉、糯米粉混合

步骤 2

加水揉成光滑的面团

步骤 3

上锅大火蒸10分钟

步骤 4

芝士片切条

步骤 5

取一份面包入芝士片，片压薄点

步骤 6

不忍直视的半成品……

步骤 7

洋葱、鱼丸、西红柿切丁，炒熟

步骤 8

锅中加水和捏好的年糕，小火盖盖焖5分钟

步骤 9

加黑胡椒、番茄酱、盐，调味收汁

菜谱创建时间：2014-08-31 08:01:05