面粉上锅蒸半小时
在面粉内加入猪油，开水和面，边倒开水边搅拌面粉。面粉和成面团
面团取适量大小，放在手里搓匀，搓成长条，对折一下，压成厚片，取适量大小的豆沙包严。
锅里放油，待油温七成热时，下油糕，油糕正面朝下，入油锅后迅速翻面。
底部微黄，起锅。