豆角煎蛋

作者： 琛儿妈咪168

简简单单的一个家常菜

用料

• 四季豆或其他豆角都行 200g
• 鸡蛋 三个
• 花生油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量

豆角煎蛋的做法步骤

步骤 1

豆角切小段，鸡蛋打均匀

步骤 2

锅里放油烧开，然后倒入切好的豆角，加适量盐翻炒两三分钟即可，豆角末很容易熟，不要炒太久

步骤 3

炒好的豆角加入搅拌均匀的蛋液里再次搅匀

步骤 4

锅里放油烧开，把搅拌好的豆角蛋液倒入锅里中小火慢慢把两面煎微黄即可

步骤 5

出锅后可加入适量的酱油在表面

菜谱创建时间：2014-08-28 15:04:08