抹茶蜜豆曲奇

作者： 败家小能嗝

抹茶和蜜豆是众所周知的好基友 从颜色到口感都是绝配 方子是蔓越莓曲奇的改良版 第一次做 没照图片 有需要的话说一下 下次做补上

用料

• 黄油 75g
• 糖粉 40g
• 蜜豆 50g
• 全蛋液 15g
• 低筋面粉 110g
• 抹茶粉 5g

抹茶蜜豆曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油与糖粉混合打发至顺滑

步骤 2

加入打好的全蛋液 搅拌均匀

步骤 3

倒入蜜豆搅拌均匀

步骤 4

筛入低筋粉 倒入抹茶粉（抹茶粉不用筛）用刮刀拌匀成团

步骤 5

将面团放到油纸中整理形状 成长条 放入冰箱冷冻一小时

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步骤 6

步骤 6

一小时后取出 切成厚度均匀的片 放到烤盘上

步骤 7

烤箱预热上下火160度 中层 15-20分钟（根据自家烤箱情况而定）

菜谱创建时间：2014-08-25 19:02:57