Stuff Chicken 希腊蒜香土豆心烤鸡
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去年去了希腊 吃了龙虾面 喝了希腊咖啡 但是最难以忘怀的竟然是一盘stuff chicken(填充鸡肉)食材简单 但是做法很有新意 也还原了食材原本的鲜味 是一道原汁原味的烤鸡 让你恋上舌尖层叠绽放的美妙
Stuff Chicken 希腊蒜香土豆心烤鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿切成一指宽 去骨留一个洞 并抹一点盐在上面腌着 可以按口味加一点糖提味
步骤 2
土豆切丁 塞入鸡腿的洞里 按口味可以抹一点点芝麻酱 真的只是一点点!拍蒜蓉 洒上面 甜椒切粒洒上面 马苏里拉芝士洒上面
步骤 3
生菜洗净 放沙拉酱或番茄酱在上面 烤箱预热195度 烤10~15分钟 将烤鸡放在生菜上即可
菜谱创建时间:2014-08-25 00:07:28