炒南瓜

作者： 十恶

用料

• 南瓜 适量
• 豆瓣酱 2小勺
• 蒜
• 盐

炒南瓜的做法步骤

步骤 1

1. 南瓜去皮、去籽（尽量保存瓤，口感更好些）、切片。

步骤 2

2.油锅烧热后，豆瓣酱煸油，倒入南瓜，加少量盐、一碗水翻炒。

步骤 3

3.盖上锅盖中火焖8-10分钟，炒至水微干 加鸡精蒜末出锅

菜谱创建时间：2014-08-23 21:33:22