花生米适量放置保鲜膜中,用擀面杖滚碎,清去红皮
蔓越莓干切碎,与花生米混合
棉花糖君要出场了,下面是最关键步骤,务必保持高度集中
棉花糖放盘中,微波炉叮一分钟,上面要加个盖子防止受热的棉花糖四溢
快狠准地将花生梅干倒进棉花糖盘子,趁热快速搅动,一边洒上奶茶粉,快快快,就这一条要求
搅拌均匀后,稍凉一点,再次放进保鲜膜,包裹好,檊平
放冰箱至冷固,切小块,上盘
1、坚果=腰果、松子、核桃... 奶茶粉=奶粉、可可粉、抹茶粉...甚至白糖 2、心情不好的时候务必做一次彩色牛轧糖,当棉花糖在微波炉膨胀开,伴随扑面香气而来的,是喜不自禁的开怀~\(≧▽≦)/~