懒人版麻辣鱼

作者： 蘑菇喔哈哈哈

家里的笨熊

用料

• 鳟鱼或其他鱼 一条
• 麻辣鱼/水煮鱼调料 一袋
• 时蔬
• 葱花
• 小米辣
• 花椒粉
• 辣椒面
• 油

懒人版麻辣鱼的做法步骤

步骤 1

准备一条大小适中的鱼o(｀ω´ )o用厨房纸擦干鱼身～

步骤 2

准备好麻辣鱼或者水煮鱼的调料，小米辣（没有也行），葱花，辣椒面，花椒面

步骤 3

锅中放油，保持中火！！油6成热时放擦干的鱼～不要移动哦！

步骤 4

煎至鱼微微发黄，即可翻面，保持中火哈～这样煎出来的鱼就不会粘锅啦(=ﾟωﾟ)ﾉ

步骤 5

煎好后把鱼捞出来放在一边

步骤 6

用剩余的油爆香调料包♪(´ε｀ )～放半包差不多就够咯！

步骤 7

然后加适量的水

步骤 8

加鱼炖煮入味(=ﾟωﾟ)ﾉ一面大概煮五分钟吧

步骤 9

在容器底部铺上焯好的时蔬

步骤 10

把鱼捞出来铺在蔬菜上，撒上葱花，小米椒，花椒面，辣椒面o(｀ω´ )o

步骤 11

另起一锅，将油烧热，冒烟后关火浇在鱼身上♪( ´θ｀)ノ开吃开吃！如果没这闲工夫，不用做最后一步啦～直接开吃就好！

菜谱创建时间：2014-08-19 05:57:40