西兰花、土豆、洋葱洗净后切碎
小火烧热黄油,倒入洋葱碎炒香
加入西兰花和土豆翻炒均匀,撒入百里香
以1:2的比例加入淡奶油和水,煮约10分钟至原料熟透
离火稍晾凉后倒入料理机中打成浓汤
倒回锅中加热至沸腾,撒入盐和黑胡椒粉调味