没洋葱没肉沫没葱苗,味道还可以吧
没洋葱没肉沫没葱苗,味道还可以吧
香辣美味
实在太爱千叶豆腐和老干妈了 !
没有老干妈了,用的海底捞的牛油火锅料炒的,很棒!
简化版,没放肉肉,热油锅下一个辣椒碎、(中小火)下一小勺郫县豆瓣酱、适量味极鲜、适量白糖炒匀下千页豆腐煸炒上色,后下香蒜炒熟起锅。(千页豆腐我也是预先放入冷水煮熟捞出沥干备用的)#晚餐•2020年2月23日#
真的很好吃,我先把豆腐放入冷水加一点盐巴煮开后再炒,炒的时候还加了永川豆豉,非常下饭。
用鸡蛋液过了一遍千页豆腐,鸡蛋清过了一遍肉沫
我觉得要加点水闷哎 不然太干了还不如味
此外还加了香菇丁
第一次做,味道很赞
呀