将土豆放入锅中蒸熟,碾成土豆泥备用
比较大的碗中放入糯米粉,倒入牛奶半袋,搅拌均匀,再放入土豆泥和一勺面粉加入盐搅拌均匀,以成糊为准
平底锅倒入少量油,油烧开后转小火,后将拌好的土豆泥以一勺为准一次放入锅中两面煎熟