鱼排正反两面撒上盐、黑胡椒适量腌制15分钟
豆角洗净,去头尾
水煮开,入盐,入豆角煮透捞出备用
大火热煎锅,入物喜橄榄油,入鱼排双面煎至色白取出
入少量物喜橄榄油,入豆角翻炒片刻盛盘,
配一杯白葡萄酒,ENJOY.