番茄酱臭豆

作者： Pet猫猫

臭豆！不是每个人都喜欢！真的是臭！ 不过如果您懂得吃，这是非常好吃的一道菜！ 大多数人是用来炒辣椒酱（sambal）那会非常好吃！ 可是我们家！妈妈最怕热气，所以改为番茄酱。不过这样也还可以吃啦！ 这道菜我姐姐非常喜欢吃！

用料

• 臭豆 一包
• 番茄酱 适量
• 鸡肉碎 适量
• 洋葱 1粒
• 食油 适量
• 盐 适量
• 鸡精粉/味精 适量
• 水 适量

番茄酱臭豆的做法步骤

步骤 1

臭豆拔开内在的蕊心拔掉（不拔会有苦味） 洋葱切段， 鸡肉剁碎

步骤 2

放食油爆香洋葱

步骤 3

过后加入肉碎爆炒

步骤 4

然后加入臭豆爆炒

步骤 5

炒一会儿就加入番茄酱

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步骤 6

步骤 6

然后加入适量的水，再下调味料，炒至熟即可上桌

菜谱创建时间：2014-08-12 12:18:49