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土豆洋葱煎饼

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用料

土豆洋葱煎饼的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮 刨丝,刨丝后千万别下水,放到一个大一点的容器里待用,

步骤 2

洋葱切丝 ,鸡蛋打散,葱切成葱花,一起放进装土豆的容器里搅匀,

步骤 3

适量放点盐,炒菜量就够了,看见冰箱里有些玉米放进容器里一起搅匀,(玉米可以不放)

步骤 4

把面粉份两次到进容器里,不用加水,土豆丝和蛋液会出足够的水分,调成希泥状,

步骤 5

锅里放少许油,烧热后把容器里的材料适量的漫漫到进锅里,尽量用勺子抹薄,盖上锅盖用小火闷五分钟,不用放水,这个时间可以去刷牙了,

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步骤 6
步骤 6

五分钟后翻面再闷三分钟,这个时候你可以去洗脸了,

步骤 7

起锅后 按个人的喜好可以摸些豆瓣酱之类的,

步骤 8

忘记拍步骤的图片,

菜谱创建时间:2014-08-10 15:56:13
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