土豆球沙拉

作者： 秋_秋_

美味的顶端❤

用料

• 小红萝卜 1个
• 土豆 2个
• 盐 1.5勺
• 现磨黑胡椒 0.5～1勺
• 鸡精 0.5～1勺
• 香草 个人喜好
• 沙拉酱 一瓶

土豆球沙拉的做法步骤

步骤 1

先把马铃薯洗干净去皮，切成小块，水煮熟透后捞起来。

步骤 2

把水过滤掉后用勺子背面碾成泥。

步骤 3

红萝卜切成小块，用刚煮完马铃薯的水过一次，马上捞起。晾一会后放进冰箱（装入碗用保鲜膜包好）

步骤 4

然后把马铃薯的水过滤掉后用勺子背面碾成泥。

步骤 5

在马铃薯泥放盐，黑胡椒，鸡精（可放可不放）搅拌均匀

步骤 6

在马铃薯泥里放入盐，黑胡椒，鸡精（可放可不放）再搅拌均匀后做成球状。一个马铃薯球放一个小萝卜块。

步骤 7

然后放入冰箱上层。过6～8分钟拿出。

步骤 8

最后挤上沙拉酱，撒上切碎了的香草就完成了。

菜谱创建时间：2014-08-09 15:00:15