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(多图详细)糖醋排骨

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作者: 学徒型夏奈
是妈妈的做法 我纯粹记录一下方便自己学习的~大家有兴趣也可以试试 我是觉得很好吃啦!

用料

(多图详细)糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

砍好的排骨 放醋 盐巴。然后用地瓜粉抓抓好

步骤 2

土豆用醋腌制

步骤 3

热锅放油

步骤 4

放排骨

步骤 5

排骨炸一会儿后放土豆一起炸

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步骤 6
步骤 6

沥干起锅 先放置在边上

步骤 7

番茄切四块或六块都可以 小火进锅

步骤 8

火开大 放勾芡的汤汁(地瓜粉 醋 砂糖 水(多放))

步骤 9

火再开大一点点

步骤 10

放点盐巴

步骤 11

放点醋 白醋黑醋都可以

步骤 12

转中火 放排骨和土豆

步骤 13

煮一小会儿

步骤 14

关火撒葱花

步骤 15

完成了!

菜谱创建时间:2014-08-09 13:48:58
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