里脊肉切块红酒淀粉盐 腌制20分钟
长豆角切段放盐焯至软烂
西红柿切块,洋葱切丝
里脊小火炒变色立即出锅
热油放蒜片,姜丝,小红椒炒出香味,放西红柿和洋葱,再放里脊肉翻炒
翻炒放稍许盐,胡椒粉,黒胡椒粉,一点糖,酱油调味
放入没过菜的开水,柠檬连皮肉部分切成小丁放入,小火炖煮一下
大火收汁一下,点几滴香油出锅。直接浇在饭上酸辣美味~~