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上校鸡块
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作者:
郭小君君君君君君
本来想做鸡排但是没有面包糠 就无意间成了鸡块的味道跟口感 原料很简单
用料
鸡蛋
一只
鸡脯肉
一块
盐
2g
黑胡椒碎
少许
番茄酱
随意
上校鸡块的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉横切成片 较薄的片 容易熟 然后撒1g盐和少许黑胡椒腌制几分钟
步骤 2
腌制好的鸡胸片先裹面粉再裹鸡蛋液再裹面粉
步骤 3
裹成这样中小火
步骤 4
出锅后上面撒一丁点盐磨点黑胡椒碎 弄点番茄酱就可以吃辣
菜谱创建时间:2014-08-07 17:29:49
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