首页要把土豆削皮,切丝。
然后把蛋黄和土豆丝搅拌均匀,搅拌方法可以使用儿同款的…手
像搅拌完的土豆丝里加入芡粉,依照自己的口味加盐、味精、糖等调味品(po自己加了胡椒粉意外的很好吃)
倒油起锅放土豆,把土豆摊成饼状或心形,如果你是机智的大角虫可以尝试摊成我儿的肖像。
待一面煎至金黄后立刻翻面。如果你沉浸于微博预览会获得千宝同款“糊了!”
出锅,享受这份美味的“菜肴”
不要把口水滴到锅里