可乐鸡翅（简单版）

作者： 好友限量版

其实最重要的配料是心，最美好的味道是食材本身的味道。

用料

• 鸡翅 500
• 可乐 一听
• 葱花 适量
• 料酒（白酒也可以） 适量

可乐鸡翅（简单版）的做法步骤

步骤 1

每个鸡翅正反面各片两刀，便于入味。

步骤 2

烧水焯鸡翅，焯至鸡翅无血色。

步骤 3

捞出鸡翅用料酒（白酒）适量、酱油一小勺抓匀，腌制半个小时，主要目的是去腥。

步骤 4

锅里热油，煎鸡翅，两面金黄的时候下葱花炒香，倒可乐没过鸡翅，放一小勺盐。

步骤 5

用大火5分钟，然后转中小火20分钟。（汤汁收尽变成红色）

步骤 6

入口即化，满满的都是可乐和鸡翅的香，我保证你会爱上这道菜。

菜谱创建时间：2014-08-05 09:45:41