清炖鸡汤

作者： 堂妈小厨

用料

• 鲜鸡 一只
• 红枣 数颗
• 姜
• 葱
• 盐

清炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

鲜鸡一只

步骤 2

鸡块放进水里

步骤 3

慢慢炖五六分钟去浮末和血水

步骤 4

鸡块捞出温水洗净

步骤 5

生姜去皮

展开全部

步骤 6

步骤 6

准备葱姜和红枣

步骤 7

砂锅添加温水，让入鸡块

步骤 8

加入葱段

步骤 9

加入姜片

步骤 10

加入红枣

步骤 11

大火烧开小火慢炖1个小时

步骤 12

用筷子撑着锅盖

步骤 13

看看汤汁收的差不多就可以停火了

步骤 14

加少许食盐

步骤 15

出锅享用

菜谱创建时间：2014-08-04 23:36:47