黄桃罐头

作者： 海燕的手艺

清爽甜美，无添加剂！简单又省事！黄桃盛产的季节自己动手如此安心！

用料

• 黄桃 3斤
• 冰糖 350克
• 水 适量
• 盐 5克

黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

先将黄桃泡水洗干净，去皮！保证桃子完好无损！

步骤 2

再将黄桃去核，切成小块！

步骤 3

把黄桃放入盆中，加上水和盐浸泡5分钟！

步骤 4

将泡桃的盐水倒掉，把锅中放入黄桃和冰糖和适量的水！

步骤 5

开中火煮15分钟即可！

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步骤 6

步骤 6

瓶子清洗干净后，放入水送进微波炉开微波3分钟消毒！倒掉水，控干瓶子再用！

步骤 7

等黃桃完全放凉后再装进瓶子，就好了！

黄桃罐头的小贴士

煮黄桃时不要放太多水，水多会影响桃水的粘稠度！ 切黄桃时可以用勺子挖核，因为黄桃的核比较小！ 煮黄桃的时间可按照自己切的大小块来掌握！ 另外煮好后，放凉时不要盖锅盖！ 糖量可增减，因为新鲜的黄桃带酸口，煮时可尝一下！ 尽量用稍硬一点的黄桃，如太软煮过火会不成行了！

菜谱创建时间：2014-08-03 18:19:23