麻麻辣辣火爆虾仁意面

作者： 严静琳

意大利面，川菜吃法，辣到爽啊

用料

• 干海椒 若干
• 花椒 几颗
• 蒜 一瓣
• 虾仁 若干

麻麻辣辣火爆虾仁意面的做法步骤

步骤 1

先烧水，煮意面

步骤 2

在煮意面的同时，干海椒对半剪开，热锅，将油倒入锅中，下花椒和干海椒，爆出辣味

步骤 3

将大蒜放入锅中爆香

步骤 4

将虾仁放入锅中，倒入生抽，糖，炒匀。待虾仁快好的时候，将煮好的意面放入锅中，一起搅拌，起锅前撒点盐。

麻麻辣辣火爆虾仁意面的小贴士

不喜欢吃辣的可以减少干海椒，随时备一杯冰水在旁边，辣到不行的时候可以及时灭火，哈哈

菜谱创建时间：2014-08-01 14:10:44