脆皮薯饼

作者： 曼妙午茶

喜欢吃香脆可口的薯饼吗？看过来！

用料

• 黑椒粉 适量（可不加）
• 土豆 500克
• 猪肉碎 100克
• 盐 5克
• 玉米淀粉 50克
• 食用油 30克

脆皮薯饼的做法步骤

步骤 1

把土豆蒸熟，剥皮，稍微放凉之后装入保鲜袋用擀面杖压成土豆泥。放回碗里加入油、盐、黑胡椒粉、肉碎拌匀。

步骤 2

平底锅放油，煎到两面金黄色就好了。

菜谱创建时间：2014-07-30 19:15:45