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鸭腿炖土豆
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作者:
喜饭
用料
鸭腿
4只
土豆
3个
香叶
八角
老抽
生抽
啤酒
草果
姜
葱
干辣椒
冰糖
鸭腿炖土豆的做法步骤
步骤 1
鸭腿切块,土豆切块。锅内放油,放入鸭块煸炒,出油后放冰糖,料酒,老抽,生抽。
步骤 2
放啤酒,烧开后小火慢炖40分钟,加入剩下的香料以及葱姜。20分钟时放入土豆块。闷软收汁即可。
菜谱创建时间:2014-07-29 22:34:37
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