毛豆蛋汤

作者： 蛋打烂蛋蛋打烂蛋

毛豆的做法有很多，其中打汤也是一种很棒的方式，因为毛豆汤是可以很好的保持毛豆的鲜味～ 炎热的夏季，给自己来一份清新的毛豆蛋汤吧～

用料

• 毛豆 一小碟
• 鸡蛋 一个
• 盐 适量
• 鸡精 适量

毛豆蛋汤的做法步骤

步骤 1

锅中放入适量的水，盖上锅盖让其烧开。与此同时，将毛豆洗净，鸡蛋打好放一旁备用

步骤 2

待水烧开，倒入毛豆，盖上锅盖，大概煮5分钟。将鸡蛋倒入，加入适量的盐和鸡精即可

菜谱创建时间：2014-07-29 18:42:19