绿豆芽炒韭菜
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绿豆芽最好是自己发，因为自己发的不添加任何东西，吃到嘴里甜丝丝的，外面买的吃到嘴里总有一股怪味道，所以自从我会发豆芽以后，就没在外面买过豆芽吃。
绿豆芽炒韭菜的做法步骤
步骤 1
清洗好绿豆芽和韭菜，韭菜切好（大约切2厘米长）红椒、葱、姜切小段备用。
步骤 2
㶽中加油，油微热放入切好的干红椒、葱、姜小火爆出香味，立即放入绿豆芽大火翻炒，翻炒均匀后加点香醋，待豆芽断生后立即把韭菜放入，同时放入盐、鸡精快速翻炒大概10秒钟关火装盘。
菜谱创建时间：2014-07-28 16:37:07