香辣芋头

作者： 混乱乱

用料

• 芋头
• 小辣椒 青红各一些
• 蒜末
• 葱花
• 老干妈
• 料酒
• 酱油
• 鸡精
• 盐

香辣芋头的做法步骤

步骤 1

芋头蒸软剥皮

步骤 2

热锅，放油，加入葱、蒜、青红椒炒香

步骤 3

接着加两勺老干妈，刚好家里有彩椒，就加了几片点缀

步骤 4

将剥好的芋头放入锅中，用铲子切几下，接着炒

步骤 5

炒到芋头黏在一起，加少许料酒，酱油

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步骤 6

步骤 6

再加入少许鸡精和盐即可。我会说我出锅之后忘记拍照了嘛？！

菜谱创建时间：2014-07-28 01:37:58