滋补美容汤【槟榔花老鸭炖花胶】

作者： 琼肴

海陆空三大食材齐汇合，营养美味又健康，滋补美容，不得不爱，一年四季都可饮用。

用料

• 老鸭 1只，1500克左右
• 瘦肉 100克
• 干槟榔花 100克
• 干花胶 100克
• 瑶柱 若干
• 盐 3克
• 料酒 25克

滋补美容汤【槟榔花老鸭炖花胶】的做法步骤

步骤 1

取老鸭一只，宰杀洗净把皮和油去掉

步骤 2

干槟榔花、瑶柱洗净备用

步骤 3

干花胶用凉水泡发30分钟，然后切成3公分块状

步骤 4

瘦肉洗净切件

步骤 5

在炖盅中加入1500克水，将所有备料加入，再放入少许盐、料酒，上盖炖120分钟即可

菜谱创建时间：2014-07-23 10:42:12