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手工翻糖玫瑰花制作教程的做法

手工翻糖玫瑰花制作教程

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作者: 白鹭一行
白鹭一行
我个人是比较喜好纯手工制作的,因为模具压出来的总觉得太规整,不逼真。

用料

手工翻糖玫瑰花制作教程的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一小坨干佩斯,搓成水滴状,将铁丝从底部穿入,放一旁晾干。 此步骤是用来制作花心的(应该是叫花心吧?还是花蕊?囧)。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再取一小坨干佩斯,依旧是搓成水滴状,然后用压板压平。压好了之后,将干佩斯放在海绵垫上,用大号铁锤将花瓣边缘滚薄。(此步骤是要让花瓣更透亮,更逼真。不做的话会差很多)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将花瓣包在晾干的花心上。 注意:中间要包的紧一点。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后继续滚薄其他的花瓣,一片片的覆盖在之前的花瓣上。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后最后就是这个样子啦。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

或者还有其他的做法,就是找一根牙签,将花瓣包裹住牙签成往外翻的形状。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我觉得后面一种更像啦,你觉得呢?!^_^

菜谱创建时间:2014-07-18 23:19:58
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