披萨

作者： 逅。

你们看不懂的，自制～

用料

• 高筋粉 150g
• 牛奶 能和面的量
• 糖 能把牛奶弄甜的量
• 盐 少量
• 黄油
• 酵母 2g
• 芝士切丝
• 任何材料
• 披萨酱

披萨的做法步骤

步骤 1

把牛奶加糖，弄甜牛奶，牛奶加温

步骤 2

酵母用一点点一点点温水融合，倒入面粉中，加入黄油，加入少许盐。再加入牛奶。

步骤 3

揉面，揉成团放置发酵。发酵一个小时。

步骤 4

发面团铺盘，中间薄一点，周围稍微厚一些。也不要那么厚。

步骤 5

披萨酱：有点酸，可以先放锅加糖，翻炒一下子，铺在面团上。

步骤 6

1.在披萨酱上铺一层芝士 2.加入材料：香肠，培根，各种想要的… 3.撒披萨草 4.再铺一层芝士

步骤 7

烤箱预热十分钟，210度。之后210度烤12分钟，拿出来再弄一层芝士，再去烤5分钟。完成～

菜谱创建时间：2014-07-18 01:25:02