简版香辣小龙虾

作者： 女吃货一枚

夏天最爱：冰啤酒

用料

• 小龙虾
• 姜
• 蒜
• 干辣椒
• 香叶
• 海天黄豆酱
• 白砂糖

简版香辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾先清洗几次，加盐和醋浸泡一会，接着用刷子每个刷一遍（懒人表示此步骤省略），洗净沥干。

步骤 2

起油锅，爆香姜蒜和干辣椒（喜欢吃辣可多放），倒入小龙虾翻炒至全变色

步骤 3

加料酒，鲜酱油，黄豆酱，香叶和白砂糖适量，加水没过小龙虾焖煮

步骤 4

汤收至适量，加少许蔬之鲜，香辣小龙虾出锅啦~蘸着龙虾醋，味道交关好

菜谱创建时间：2014-07-16 21:15:07