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私属蛋糕
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作者:
浪漫小私厨
用料
黄油或者淡奶油
30克
炼乳
30克
低粉
48克
细砂糖
50-60克
柠檬
一片
蛋黄
3个
蛋白
3个
牛奶
30克可不加
全蛋
一个
私属蛋糕的做法步骤
步骤 1
黄油融化。 加入低粉。搅拌后加入炼乳。分3.4次加入蛋液。放置一边。 蛋白 湿性打发 起小弯勾。搅拌均匀。 170度。 15分钟。表面金黄出炉
菜谱创建时间:2014-07-16 19:08:37
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