洗净白菜,切好,备用。
用盐和料酒嘛切好的肉丝,备用。
下油,七分热,依次,下泡椒(少许),豆瓣,下肉丝,翻炒。
盛出肉丝
倒入白菜翻炒
倒入葱段,肉丝,与白菜一起翻炒,起锅加盐。
加盐,调味,出锅!
如果不能吃辣的朋友可以跳过下泡椒和豆瓣的步骤,味道一样美好~~